続々と高校を卒業されたお客様が
髪の毛を染めに来られています！
ま、こんなに速攻で染めに来るお客様は
すでに学生時代にカラー歴ありの方ばかりですけど。
3月から4月のあたまにかけて
卒業、入学、卒園、入園、入社と
行事が重なるためご予約がつまりやすくなっております！
ご予約の際は
いつもより少し早めにお電話いただけると
ご希望時間におとりしやすいので
よろしくお願いします！
2015年2月28日土曜日
2015年2月27日金曜日
美味しい目玉焼きの作り方。
今回のキッチンハートは
僕の奥さんの料理じゃなくて
僕の料理です！
しかも
メニューはシンプル！
『美味しい目玉焼き』の作り方！
たった一つの工夫で
目玉焼きが超美味しくなります！
その方法とは…
最後に塩コショウをパラッと？
違います。
ソースか醤油をチビッと？
違います！
以前、テレビを見ていて知ったのですが
1.フライパンを熱して油をひく
2.卵をフライパンの上でわる
3.水滴を垂らして蓋を閉めてしばし待つ
4.完成！
では無く！
2の工程にコツがあります。
フライパンの上で卵をわる時
フライパンからギリギリの所でわって
そっと
ソフトに卵をフライパンの上に落とします。
優しく優しく
衝撃の無いよう
出来るだけフライパンに近づけてそっと。
それだけです。
それだけで、黄身がふわふわの超美味しい目玉焼きになります！
落とす時の衝撃で卵の組織が潰れてしまうみたいです。
ソフトに落とすとクリーミーなふわふわの黄身の目玉焼きに！
試しに二種類食べ比べて見てください！
あっ、コレ半熟じゃない場合ね！
僕がこの方法をテレビで知った時
嬉しくて嬉しくて
当時、仕事をしていた奥さんが帰ってきたらすぐに試してやろうと
「超美味しい目玉焼きの作り方教えたるわ」
と、得意げに言って
食べ比べてもらうために
先に奥さんに目玉焼きを作らせたんです。
そしたら…
そしたら…
うちの奥さん…
ギリッギリからソフトに卵をわりました。
ギリッギリから！
僕は何も言わず
奥さんの作った目玉焼きをいただきました。
2015年2月26日木曜日
ケミオ。
前回
かっっっこよくキメてくれた
チキンハートブログ準レギュラーの彼。↓
前回は松潤でしたが…
今回のご注文は
『ケミオ』
そしてコチラが
メイド イン チキンハートのケミオ。（スタイリングしてませんが）
歯が抜けてる所が
チキンハートオリジナル…
と、思っていたら…
まさかの歯抜けかぶり！
チキンハートのケミオでした！
で、
ケミオって
誰？
2015年2月25日水曜日
2015年2月24日火曜日
2015年2月22日日曜日
今朝のアップルパイ
まだかなぁ？
まだかなぁ…
まだかなぁ。
僕は待ちわびています。
いつも通り
早朝ランニングを終え
いつも通り
足をアイシングしながら
朝食のアップルパイを食べていた時の話なんですけど。
アップルパイを一口食べ…
二口食べ…
三口…四口…
いっこうに出て来ないんですよ。
アップルパイのアップルが…
大人の男のパーぐらいあるアップルパイなんですけど
そのパーの生命線より外側の部分の親指のけた所ぶん位しかアップルが無くて…
五分の四はパイでした。
ま、アップルが少ない事よりも
なんせランニング後なので
一汗かいているんですが
アップルパイのパイの部分が
僕の口の水分を根こそぎ持っていってしまうわけで。
まぁそれだけの話です。
本日はゼリーとロールケーキありがとうございました！
おやつにいただきました！
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