こんばんは。
チキンハート知らぬ間に半年経ってました!
もともと半年記念とか一年とか細かいことは気にしないタイプなのですが、まぁひとつの区切りとして、オープンから半年で振り返るってのもイイかなと思って。
で、気がつけば過ぎてしまってて。
オープンの日が何日なのかもよくわからない状態でオープンし、オモテのドアがない状態で1人目のお客様を迎え、看板がない状態でプレオープン、そしてそのままオープン。
店内の鏡も一面だけ。最初はメンバーズカードもなく、お飲物もコンビニに走るという…
でも、言い訳を聞いて欲しいのが、僕の準備がオープンに間に合わなかったのじゃなくて、オープンまでにお客様がすべりこんできたと言う感じで!っていったらお客様に失礼かな?
いや、でも本当、感謝していますが!
残念なのが、(これは僕のせいですが)まだトイレに鏡がないということ…早急に素敵な鏡を探します!
半年を振り返るのも、まぁ楽しい事ですが、大事なのは1年後も5年後も10年後も、今現時点でお店に足を運んでいただいているお客様に変わらず満足して頂いて、変わらず足を運んでいただいているという事だと思います。
ご予約がいっぱいでお断りしてしまった方もいますし、これからもあるかもしれませんが、無理矢理詰め込んで中途半端な仕事をしない為、満足して帰っていただく為になのでご了承下さい!
若い子もパパもママも子供さんも、一緒に歳をとって行きましょう!
いや、いけたらなぁと思います!
今日も忙しかったですが、ホント心地いい感じで一日が終わりそうです!
今日は中学ん時の同級生がふらっと差し入れを持ってきてくれました!
忙しく、話す暇も無かったんですが、ありがとう!
学校を卒業して遠く離れてしまうお客様、今までありがとうございました!またふらっと遊びにきて下さい!社会人としてでっかくなって帰ってきてくださいね!
う〜ん、センチメンタル…
春はセンチな季節ですね!
ではまた来週〜!
半年おめでとうございま~す♪ヽ(´▽`)/
返信削除あっという間でしたねー!
これからもお願いしまーす!
30年程は突っ走ります!
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