魔法のスープ

今回は久々のキッチンハート！

ネタは沢山あるんですが

僕が作ってるんじゃないので

レシピをウチの奥さんに書いてもらわないといけないんですけど

なかなか忙しいみたいで暇が無く

いくつものメニューがありますスルーされてます。

さてさて、

先日収穫した豆たち。

普段、嫌いで食べないものでも

自分たちで収穫すると

不思議と美味しく食べれちゃったりする事ってありますよね？

今回、そんな素敵な魔法にかかっちゃうのは…

僕です。

僕、豆が苦手で…

でも、めちゃくちゃ美味しく頂きました☆

今回のレシピは

グリーンピースのポタージュ！

材料

グリーンピース150g 牛乳400〜500ml コンソメ タマネギ4分の1個 ジャガイモ1個 マーガリン10g

1  グリーンピースを下ゆでしておく

2  フライパンを熱しマーガリンでタマネギを炒める

3  2に1とスライスしたジャガイモを入れ軽く炒め水300mlとコンソメを加え柔らかくなるまで煮る

4 粗熱が取れたらミキサーで撹拌する

5  4を鍋に戻して牛乳を加え軽く温める

6  塩胡椒で味を整えお好みでパンを添えて完成☆

今回は僕の大好きなハード系のパンを浮かべてみました！

今日は家庭菜園のイチゴと（かなり立派な）珈琲を頂きました☆

ありがとうございました！！